Amikor meglátogattam ezt a céget, egy igazi családi vállalkozásba csöppentem. A szülők, a gyerekek, az unokatestvérek mind a családi cégben dolgoznak. Ráadásul a receptek is a családi örökség része, a nagymama instrukciói alapján készülnek az ételek. Ezek nem is igazán konzervek, hanem sterilizált ételek üvegben. Pacal, lampredotto több változatban is, valamint a firenzei konyha ismert húsételei vannak a kínálatban.
PACAL
Egy firenzei cég, ahol a nagymama receptjei alapján készítik a pacal ételeket.
Kapcsolódó termékek
